perjantai 21. heinäkuuta 2017

Vuohenjuustoa

Selailin netistä gluteenittomien suolaisten piirakoiden ohjeita. Ja kun en osannut päättää minkä pohjan itse tekisin, niin sovelsin ja otin vähän "tuolta ja täältä" vinkkejä tähän omaan suolaiseen herkkuun. - Jostain syystä tänään alkoi tekemään mieli vuohenjuustopiirakkaa, kahvilassa on tullut sellaisen joskus tilattua. Nyt sitten pitkästä aikaan ajattelin leipoa kotona... ja kyllä se maistuikin hyvältä!

Paistoin pohjaa ensin noin 10 min. ja tämän jälkeen laitoin vuohenjuustosiivut ja kirsikkatomaatin puolikkaat pohjalle. Lopuksi kananmunat, kerma, juustoraaste ja mausteet päälle. Paistoin 200°C  noin 30 min. (paista niin kauan, että piirakka on kauniin ruskea). Juustoraastetta voit laittaa enemmänkin, täytteestä tulee varmasti "täyteläisempi". - Oli kyllä täydellisen hyvää näinkin 😋

VUOHENJUUSTOPIIRAKKA





Oikein mukavaa ja Herkullista viikonloppua!

16 kommenttia:

  1. Näyttää kyllä niin herkulliselta, tuota pitää kokeilla!! Mukavaa viikonloppua sinulle:)

    VastaaPoista
  2. Voih, rakastan jo nyt tuota piirasta!!!
    Siis kokeiluun heti huomenna, kiitos!
    Nautitaan kesästä!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Hih... vuohenjuustosta joko tykkää tai sitten ei, siellä taidetaan tykätä :D

      Poista
  3. Näyttääpä herkulliselta! Minulla on vuohenjuustosta sekä hyviä ja huonoja makukokemuksia. En ole uskaltanut sitä koskaan itse ostaa...jos joku päivä!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kannattaa ees kerran kokeilla! Sopii todella hyvin myös broitsun (grillatun/paistetun) kera :)

      Poista
  4. Oi miten ihanan herkulliselta näyttää💙💛💚 mä rakastan vuohenjuustoa....

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Vuohenjuusto on TODELLA hyvää :)

      Poista
  5. Apua, ihailin tätä jo instassa, rakastan näitä tälläisiä piirakoita ihan varmaan miltei kaikilla täytteillä. Oikein taas ottaa kupoliin, että välttelen hiilareita. Voihan sitä toki aina pienen palan ottaa, mutta yleensä mulla menee kyllä puolikas piirakka, koska vie niin kielen mennessään.

    Kivaa viikonloppua Marru <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Suolaiset piirakat (ja makeat) on hyviä... kanttarellipiirakka kuulostais kans aikas herkulliselta ;)

      Ihanaa alkanutta viikkoa <3

      Poista
  6. Todella hyvältä näyttää tämä piirakka. Ihanaa viikonloppua!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Viikonloppu oli ihana, nyt oikein mukavaa alkanutta viikkoa!

      Poista
  7. On varmasti herkullista. Kiitos myös reseptistä, varmasti kokeilen tuota. - Mukavaa sunnuntaita sinulle!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tykkäsin tosi paljon! Mukavaa viikkoa :)

      Poista
  8. Olipa herkullisia kuvia! Meillä tykätään kovasti piirakoista :)

    VastaaPoista

Kiitos kommentista!